Alumnes: Aida Bigas, Carla Sabaté
Professor/s: KIKE MACÍA
Escola: BAU, Centre Universitari de Disseny
Estudis: GRADO EN DISEÑO-ESPACIOS
Assignatura: GESTION DE PROYECTOS
Curs: 4Tº
Any: 2025
El proyecto es una cocina comunitaria concebida como un espacio multicultural e inclusivo, pensado especialmente para personas mayores del barrio que viven solas y buscan un sitio donde sentirse conectadas con otros. El objetivo es crear un punto de encuentro donde las personas puedan compartir conocimientos, experiencias y gastronomía, reforzando el sentimiento de comunidad e interacción intergeneracional e intercultural.
El corazón de la cocina es una isla central fija con tres fregaderos y cuatro fogones (dos de gas y dos de inducción) rodeada de islas móviles que permiten reorganizar el espacio según las necesidades. Esta modularidad fomenta la interacción entre participantes y garantiza una flexibilidad total para talleres, recetas y actividades comunitarias